百乐博

  6月10日，，百乐博学院手艺分院在品德课堂举行2020年白酒品评培训班开班仪式。。公司副董事长、副总司理、百乐博学院手艺分院院长吴建峰出席仪式并讲话，，相关部分认真人、培训班审核小组成员及参训学员200余人加入仪式。。

  匠者匠心，，酿酒酿人。！！爸挥凶ㄗ⒂诠そ尘竦娜，，才华做出好酒。！！蔽饨ǚ逯赋，，做酒难，，做好酒更难。。酿酒的历程中，，评酒尤为主要，，不但生产一线要学，，专业评酒员要学，，市场销售步队也要学，，还要指导消耗者学。。吴建峰希望学员们珍惜来之不易的学习时机，，以持之以恒的态度和刻意投入到培训中来，，一直提高自身品评能力。。在公司上下形成爱学习、爱思索、爱创立的优异气氛，，坚持以匠心守初心，，以武艺铸精品，，守正立异，，锐意进取，，推动公司高质量开展再上新台阶。。

  质量总监兼质量治理部司理左文霞介绍了2020年白酒品评培训班准备情形及总体方案。。此次白酒品评培训班是针对酿酒中心开设的转型培训，，是储备人才和提升专业职员手艺的培训。。培训中，，连系白酒行业标准和市场特点，，增强实践内容的交流与互动，，扎实理论基础、强化专业手艺。。

  仪式中，，勾储中心主任孙莹宣读了《白酒品评培训注重事项》，，人力资源部副司理蓝丽燕宣读了《培训审核纪律治理划定》。。培训内容包括白酒品评理论知识，，单体香、味、香型、酒度差的判别，，单粮浓香原酒、多粮浓香原酒、浓香型成品酒、清雅酱香质量差的判别等。。

  （陆 娟）