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  6车间83组组长吴水师是酿酒中心最年轻的组长，，从事酿酒事情已经近10年了。。。

  来到酿酒6车间，，吴水师正在车间装甑。。。他手握一把铁锹，，娴熟地将拌匀后的粮醅，，一锹一锨，，一圈一层地洒入升腾着蒸汽的甑锅中。。。从最先到收尾，，他都坚持着同样的姿势、、力度和速率，，行动看起来好“轻盈”，，500斤左右的粮醅，，约莫半小时时光，，就装满甑锅了。。。他连忙接上蒸汽管，，盖上甑锅盖。。。

  吴水师说，，一个班组就像一个家庭一样，，要协调相处，，配合继承。。。在做好班组生产的同时，，要与各人多交流。。。上班时各人都得做事，，没时间交流，，下班后，，自己会到组员家里坐坐，，说语言，，感受跟走亲戚一样，，自己也很开心。。。六车间带班主任高勇对吴水师也很相识，，他说，，吴水师能受苦，，爱专研，，做事专心，，要害是装甑和接酒的手艺好。。。

  关于酿酒武艺，，吴水师以为，，除了先生傅带，，更得自己探索。。。像品酒，，就是要一直的尝，，一直的总结，，尝得多了，，酒好欠好就有数了。。。2011年当上组长后，，吴水师感受责任更大了。。。他说，，起劲提高淌酒质量是对公司和组员的认真。。。以是现在一有空，，他就在那探索，，向其他老组长讨教。。。

  正说着，，浓浓的酒香飘散出来。。。吴水师拿着茶缸接酒看酒花，，往返摇晃几下，，放在嘴边品了品，，倒掉重新接上小半缸，，再看，，再品。。。过了一会，，他扭头对死后的高勇说，，不错，，这两桶接的都是好酒。。。

  （刘 娜）