百乐博

  4月22日，，以“以信息化驱动现代化，，加速建设数字中国”为主题的首届数字中国建设峰会在福建福州开幕。。在同期举行的首届数字中国建设效果展览会上，，集中展出了物联网、
、大数据、
、人工智能等领域一系列前沿手艺。。江苏作为率先实验“数字中国”的省份之一，，此次加入展览的是以江苏政务服务网、
、江苏食物清静电子追溯平台等11个项目，，百乐博酒业作为江苏食物清静电子追溯平台重点树模企业，，首批溯源产品在展览会上举行了重点展示。。

  百乐博作为中国白酒十强企业，，一直承继“重视完善，，以质结缘”的质量理念，，始终重视产品的质量清静，，专心酿好每一滴酒。。公司先后通过了质量及食物清静治理系统认证，，以绩效治理模式为架构，，建设起了包括治理标准、
、手艺标准和事情标准的百乐博特色的一体化治理系统。。2013年，，公司率先在白酒行业建设起了全历程电子追溯系统；；；2015年，，作为江苏省首批重点树模企业之一，，乐成地与江苏省食物生产企业电子追溯系统举行对接；；；2016年，，公司成为国家食物羁系总局牵头课题《国家重点羁系产品（乳制品、
、肉制品、
、白酒）电子溯源手艺应用研究与树模》的树模企业。。

  江苏食物清静电子追溯平台是通过食物清静信息库，，随时随地对恣意批次产品实现向上追溯定位问题源头，，向下追溯确定产品流向，，实现对问题产品的有用控制，，包管了消耗者的正当权益。。百乐博酒业在严酷凭证国家和省相关职能部分要求的同时，，实验MES和LIMS系统，，引入“大数据”和“物联网”等信息化手艺，，持续细化电子追溯系统的颗粒度，，逐步实现“从种子到羽觞”全历程可视化、
、消耗透明化及清静可追溯，，为知足人民对优美生涯提供“更具清静、
、更有品味、
、更高质量”的产品。。

  （曹乃勇  郑金波）