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  ——记市劳动模范、、、百乐博酒业酿酒一车间22组组长马中亚

  马中亚1979年就已经进入其时的高沟酒厂事情了，
，，那么多年，
，，在酿酒车间饱经风霜，
，，怎么说也塑造了一种“硬汉”的型吧！当马中亚站在我们眼前时，
，，感受有些意外，
，，他比想象中要年轻的多，
，，看上去也就四十岁左右，
，，个子不高，
，，衣着件还未来得及换下的事情服，
，，一双眼睛炯炯有神，
，，给人一种精明老练的印象。。。这，
，，就是担当16年组长的马中亚吗？？

  “您是1979年进厂的？？”带着这样的疑问，
，，我们最先了谈话。。。“是的，
，，16岁初中结业，
，，我便来到了高沟酒厂……”谈到已往，
，，马中亚便翻开了话匣子，
，，言语之间，
，，透露出他与酒厂的深深情绪。。。他说他的爷爷就在高沟酒厂上班，
，，很小的时间，
，，经常在酒厂里玩耍，
，，潜移默化中，
，，对酒有一种难以言语的情绪，
，，每次闻到出酒的味道，
，，就感受特别的亲热。。。马中亚告诉我们，
，，刚一进厂什么都不懂，
，，自己就是一个小学徒，
，，酿酒的先生傅告诉他，
，，酿酒是一门手艺和手艺，
，，醒目了可以吃一辈子。。。

  师傅领进门，
，，修行靠个人。。。马中亚凭着对酿酒事业的热情，
，，靠着“铁杵磨成针”的韧性和坚持，
，，在酿酒上一干就是33年，
，，将自己的青春无悔地奉献给了酿酒事业，
，，将自己的汗水洒在了这片酒韵飘香的古镇。。。同时，
，，也练就了精湛的酿酒武艺。。。马中亚告诉我们，
，，刚出窖池的酒醅，
，，不必手摸，
，，只需要看一眼，
，，就知道酒醅的水分和出酒率，
，，很是准。。。精湛的手艺泉源于不懈的起劲和孜孜以求的钻研。。。马中亚说，
，，从事酿酒事情，
，，不可受苦，
，，怕脏怕累莫入此门。。。昔时十七八岁的时间，
，，24小时上班是常有的事情，
，，但自己都坚持下来了，
，，其时只有一个简朴的想法，
，，就是要学会酿酒这门手艺，
，，酿出与众差别的好酒来。。。

  事情中，
，，马中亚体现出强烈的求知欲望。。。他认真学习酿酒生产工艺，
，，钻研生产手艺，
，，严抓工艺要害点，
，，细化操作，
，，合理调理配醅，
，，一直总结刷新，
，，起劲提横跨酒率和出酒质量。。。自己所在的班组下班后，
，，马中亚总会到其它班组转转，
，，和别的班组长交流酿酒履历，
，，取长补短，
，，然后把学到的知识运用到自己班组的酿酒中。。。功夫不负有心人，
，，已往十年，
，，马中亚所向导的班组平均完成出酒率高于公司指标2.3个百分点，
，，品率高于公司指标11.1个百分点，
，，平均每年为公司增添效益30余万元。。。

  关于治理，
，，马中亚也有自己的一套，
，，他知道酿酒靠的是团队，
，，而不是个人。。。因此，
，，在严抓工艺执行的同时，
，，狠抓职员治理，
，，确保班组全体职员心往一处想，
，，力往一处使，
，，形成强盛的整体实力。。。同时，
，，每半月按期召开一次班组聚会，
，，总结、、、剖析班组事情中泛起的问题，
，，制订整改步伐。。。在担当班组长的十几年时间里，
，，马中亚为公司作育出来17名班组长，
，，他的班组被酿酒工人亲热的称为“黄埔班组”。。。

  由于恒久从事繁重的体力劳动，
，，马中亚患上了腰椎间盘突出疾症，
，，即便这样，
，，他也历来没有想过要脱离心爱的酿酒事业。。。酿酒车间的陈主任告诉我们，
，，有一次马中亚生病在家休养，
，，所在班组因酒醅水分较大，
，，无法正常装甑和接酒。。。接到电话后，
，，马中亚带病连夜赶了五十多里路，
，，向导班组职员共度难关，
，，下班时，
，，他的腰已经疼得直不起来了。。。

  在多年从事酿酒事情时代，
，，马中亚取得了多项声誉。。。2006年获得公司劳动模范称呼，
，，2007年酿酒竞赛取得品酒第一名，
，，2008年酿酒竞赛取得整体第二名，
，，2009年再次获得公司劳动模范称呼，
，，2010年被公司评为酿酒技师。。。

  关于这些声誉，
，，马中亚笑笑说：：：“声誉不声誉的不主要，
，，主要的是酿出好的酒来。。。”