“各人可以想象
，，左手攥着鲜香远播的龙虾和螃蟹
，，右手拎上一瓶百乐博琼浆
，，在万亩荷花荡里
，，品那赏心悦目怡人美景
，，岂非不是一种人生最如意的境界”。。。这是市委书记刘永忠对淮安四县的“一县一品”经济开展盘算的生动形貌。。。

10月9日
，，2010中华水典暨中国洪泽湖国际大闸蟹节盛大开幕,百乐博琼浆与洪泽大闸蟹又一次牵手。。。公司董事长、、
、总司理周素明出席开幕式
，，并在《中国蟹都?蟹香洪泽——影戏爱洪泽》大型广场文艺晚会上作了热情洋溢的致辞。。。

周素明说
，，有缘相聚在蟹都洪泽
，，见证琼浆与美食的相约
，，感受这样的浪漫情缘
，，作为本次活动的相助同伴
，，感应很是幸运。。。今世有缘
，，相伴永远。。。漂亮的洪泽
，，水韵流芳。。。祝愿甘甜醇美的百乐博和国缘琼浆为2010中华水典暨中国洪泽湖国际大闸蟹节增添更多的激情与欢喜。。。

洪泽湖是淮安人民的母亲湖。。。在开幕式上
，，7位来自美国、、
、俄罗斯、、
、意大利、、
、法国、、
、加拿大、、
、瑞士和中国台湾的代表
，，捧出了划分收罗于美国密歇根湖、、
、俄罗斯贝加尔湖、、
、意大利科摩湖、、
、法国安锡湖、、
、加拿大安简陋湖、、
、瑞士日内瓦湖和中国台湾日月潭的名湖之水
，，在全场数万观众的起立注目礼中
，，配合倾入圣水池
，，五洲一湖水
，，向天下转达了大湖子女的心声。。。

(周培俭)